保戸マルシェ〜魚を食べよう〜
毎月最終日曜日に『保戸まぐろ』で行われるイベント『保戸マルシェ』に参加しました！
昨年１２月末は不開催だったため、２ヶ月ぶりの『保戸マルシェ』開催でした。
大人気の『生まぐろ こぼれ丼』も同時開催で、店内はお客さんで溢れかえっていました。
いつもの倍は来ていたんじゃないかと言うくらい、１４時半まで休む暇もなく大忙しでした。
たくさんの方にお越しいただき、購入してもらい、本当にありがとうございました。
またのお越しをお待ちしています。
お店の横には『かわせみコーヒー』さんも来てくれていました。
強風や寒波の多い日が続いていましたが、この日だけは晴天に恵まれ、ポカポカ陽気でコーヒーをいただきました。
更に、『保戸島の輪‐ほとのわ』による『魚を食べよう』を同時開催！
保戸島で釣った寒ブリ３匹を加工した、『みりん漬け、みそ漬け、ひゅうが漬け、胃袋煮付け、カマ塩漬け』と当日の朝水揚げして三枚に卸したブリ２匹を、お店の前で無料プレゼント！！
『保戸島の輪‐ほとのわ』フォロワー様や『保戸まぐろ』の常連さん、大量に購入いただいたお客さん、保戸まぐろの従業員に贈らせていただきました。
保戸島情報発信局『保戸島の輪‐ほとのわ』では、保戸島の魚の美味しさを伝えるべく、『魚を食べよう』と題し、魚のプレゼントや魚の捌き方講座などを、不定期で行っています。
興味のある方は、以下SNSにて情報を流していますので、チェックしてみてください。
Ｘ：@hotonowa
Facebook：保戸島の輪‐ほとのわ
Instagram：@hotojima_massan
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