保戸島名物『ひゅうが丼』〜レシピ & お店紹介〜
『ひゅうが丼』とは、、、 保戸島のまぐろ延縄遠洋漁船の船員が、忙しい漁の合間に、手早く食事で栄養をとれるように考案された漁師飯です。 島の家庭でも食べるようになり、保戸島の家庭料理（郷土料理）になっています。 基本は変わりませんが、それぞれの家庭やお店で味が違うので食べ比べ...
保戸まぐろ〜保戸マルシェ〜
あんどう直売所横から移転し、大在に店舗を構えた『保戸まぐろ』が毎月最終日曜日イベント『保戸マルシェ』を開催しています。 保戸まぐろ店舗 https://maps.app.goo.gl/RHmqpedsoPdGfbDk6 保戸マルシェでは、マグロ、その他魚介類のお惣菜や保戸島...
『保戸まぐろ』への道がわからない、、、？？
あんどう直売所横（保戸島海王丸の生まぐろ）から大在へ移転した『保戸まぐろ』の場所が分かりにくく、車で行くと一方通行の道もあり迷って、ぐるぐると回ってしまうお客さんが多いそうです。 近くに説明しやすい目印もなく、場所を聞かれても教えるのに難儀しています。...
『保戸まぐろ』お店情報！！
【 保戸まぐろ 】（旧保戸島海王丸の生まぐろ） 〒870-0268 大分県大分市政所１丁目12-23 営業時間：１０時〜１８時 定休日：毎週火曜日 電話：090-3409-1900 駐車場：お店の手前５、６、９（店舗横にも止められます） 支払い：現金のみです...
ＶＩＣＯＬＯ保戸島〜保戸のうまいもん〜完結！！
３月２３日(土)に保戸島で開催されたイベント『第２回 ＶＩＣＯＬＯ保戸島〜つまみ食い路地』の様子を紹介していますので、ご覧ください。 イベント前日から、市役所２名と保戸島の有志により、のぼりやテント、椅子などをスタンバイして、夜は翌日の打ち合わせ！...
津っぱく：続 . 迷宮！？保戸島せど散策！
雲ひとつない晴天、風もなく、海も澄んでいました。海を覗き込むと、いろんな種類の魚がいっぱい泳いでいました。 海沿いを歩き、トンネルを抜け、島の裏側（瀬の浜）が見える所まで来ました。 更に、四浦半島側の島の端っこまで歩きました。 津久見みかんを食べながら一休み。...
食事＆喫茶 和（かず）のメニューが増えた！？
昨年の６月より、ひゅうが丼定食、かつ丼、から再開した『和』ですが、メニューが増えましたのでお知らせします。 島民にとっては、子供の頃に食べた懐かしの味が食べられます。 保戸島を訪れる際には、ぜひ味わってください。 【メニュー】 ひゅうが丼定食 ¥1300...
保戸島海王丸の生マグロ 〜毎月第２・第４：土曜・日曜日は『保戸の日』〜
https://youtu.be/6b_-j7Vmzo4 『保戸の日』の営業時間は、９時〜１６時です。 営業時間外であっても、お店に店員がいる時には対応しますので、お声がけください。（マグロがあれば販売します） 『保戸の日』限定、お店の横で『保戸島郷土料理』を販売しています...
保戸島海王丸の生マグロ〜お店新規オープン〜
令和５年１月２１日（土）０９：００より、保戸島生マグロのお店をオープン致します。 大分の皆様に、冷凍や養殖とは違う、生のマグロをお届けします。 オープン初日と２日目限定！！ 普段は、保戸島でしか買うことができない、保戸島の郷土料理なども販売しますので、お気軽にお立ち寄りくだ...
１日限りの大分開催！！ 津っぱく~Season８.01~
あの『津っぱく』が大分にやってくる！！ 【 津っぱく~Season８.01~ １日限りの大分開催！！】 日時：令和４年１２月２５日（日） １０：００〜１５：００ 場所：まちなかビューロ（席数：１０席程度） （大分市府内町２丁目４番２１号 井原ビル１階）...
