保戸まぐろ〜保戸マルシェ〜
あんどう直売所横から移転し、大在に店舗を構えた『保戸まぐろ』が毎月最終日曜日イベント『保戸マルシェ』を開催しています。 保戸まぐろ店舗 https://maps.app.goo.gl/RHmqpedsoPdGfbDk6 保戸マルシェでは、マグロ、その他魚介類のお惣菜や保戸島...
保戸島もみじ会
８０歳以上の人が集まり、月に１度『もみじ会』が行われます。 今回の参加者は５０人弱、保戸島の高齢化がどんどん進んでいます。 まずは体を傷めないよう準備体操からはじまり ティッシュ箱積みでは、最高５箱でした。 保戸島の人は、カラオケ好きがいっぱいいます。...
魚をたべよう！！『保戸島の釣り好き魚好きによるお魚教室』
５月に保戸島のお隣高浜で開催された『高浜ぐらし24春』に参加させていただきました。 今回も『保戸島の釣り好き、魚好きが教えるお魚教室』を開催しました。 今回は、脂ののったイサキを釣ってきました。 生きたイサキを神経締めし、血抜きを行い、すぐに内臓と鱗をとり、３枚卸しからお刺...
